RESEP SAYUR MENIR ala EDUPEDIA

Written by: EDUPEDIA

Hendra D. Prasetyo//Citra O. S. Prasetyo

EDUPEDIA akan menyajikan resep dengan bumbu sederhana bagi para pemula, yang jelas resep ini diharapkan dapat membantu bagi ibu-ibu muda untuk mulai memasak di dapur kesayangannya. Ingat: cinta seorang suami terlebih keluarga, salah satunya akan timbul dari sentuhan cinta kasih dalam masakan. Amiiinnn....Selamat mencoba...!!!

BAHAN:

·        2 ikat bayam

·        2 buah Gambas

·        1 buah jagung muda (disisir)

·        1 ruas kunci (digeprek)

·        3 buah bawang merah (diiris tipis)

·        Gula dan Garam secukupnya (sesuai selera)

CARA MEMBUAT:

1.    Bayam dipotong ambil daun dan tangkai yang muda. Gambas dikupas dan diiris sesuai selera

2.   Rebus sisiran jagung sampai matang

3.   Masukkan gambas dan bayam , lalu irisan bawang merah, garam, gula, kunci, aduk sampai rata

4.   Didihkan sekali lagi, angkat serta sajikan hangat-hangat.

5.   Resep ini untuk 4 porsi.

Catatan: isi sayur bisa diberi apa saja sesuai selera, misal saja wortel

  --fin—