PUDING TELUR ala EDUPEDIA

Written by: EDUPEDIA

Hendra D. Prasetyo//Citra O. S. Prasetyo

EDUPEDIA akan menyajikan resep dengan bahan sederhana dan cara yang mudah bagi para pemula, yang jelas resep ini diharapkan dapat membantu bagi ibu-ibu muda untuk mulai memasak di dapur kesayangannya. Kali ini EDUPEDIA menyajikan resep PUDING TELUR ala EDUPEDIA. Ingat: cinta seorang suami terlebih keluarga, salah satunya akan timbul dari sentuhan cinta kasih dalam masakan. Amiiinnn....Selamat mencoba...!!!

BAHAN:

a.    2 liter air

b.    400 gr gula pasir

c.    5 bungkus agar-agar (warna apa saja)

d.    20 butir kuning telur

e.    ½ sdt essens vanili

CARA MEMBUAT:

1.     Masak air, gula pasir, dan agar-agar hingga mendidih.

2.    Kocok kuning telur dan essens vanili, tidak perlu sampai mengembang.

3.    Masukkan kuning telur sedikit demi sedikit ke dalam adonan agar-agar, kocok terus dengan sendok kawat hingga adonan berserabut halus, angkat.

4.    Tuangkan dalam cetakkan sesuai dengan selera. Lalu dinginkan hingga mengeras.

--fin--